LEÃO FAMINTO

No último dia 27, a imprensa nacional colocou à disposição do público os números extorsivos dos impostos cobrados do cidadão brasileiro. Era o 148º dia de trabalho do brasileiro, dedicado exclusivamente para satisfazer a insaciável fome do leão da receita federal. Como se isto não bastasse, os homens de terno e gravata, que habitam o congresso, discutem a criação de um novo (será?) imposto. Aquela velha e fraquejada idéia de um imposto dedicado apenas para a saúde. Trata-se do CSS (Contribuição Social para a Saúde). Como todo brasileiro, espero que, ao chegar no senado, esse impropério seja excomungado, pois o povo brasileiro, merece trabalhar o resto do ano para satisfazer outras vontades, inclusive o seu lazer. Para um melhor atendimento na área da saúde, basta boa vontade do governo federal, destinando mais verbas para o setor. A arrecadação dos cofres públicos, no primeiro quadrimestre projetou recordes em sua balança. Basta, portanto, apenas um ajuste nas contas. Mas isso é improvável, porque acostumaram ao grande teatro em forma de pizzaria, as famigeradas CPI’S que nada desmistificam. Assim nossa conclusão é de que deverá estar chegando lá pelo Planalto, mais um bom carregamento de farinha de trigo. Para não desanimar, vamos tentar, em casa, fazer uma deliciosa pizza também, já que a estação assim sugere, acompanhada de um bom vinho. Para isto é só seguir os passos do receituário abaixo, que não é minha criação, (KKKK) é retirado da Net mesmo.

Receita de massa de pizza fofa

Massa de Pizza Fofa - 4 queijosCategory: Baking Style: Italian Description:Essa massa de pizza é um espetáculo! Fica bem fofa, parecendo pizza de padaria. Fácil e barata, mas tem o inconveniente e sujar toda a cozinha de farinha.Além do recheio sugerido, experimentamos também com lombo canadense, margherita e molho de atum, sendo essa última não leva queijo. Todas ficaram ótimasIngredients:MassaFermento Biológico Fresco Fleischmann - 2 Tabletes/ 30gÁgua - Morna - 35ºC - 1 Xícara de CháFarinha de Trigo Especial - 2 1/2 Xícaras de CháSal Refinado - 2 Colheres de CháAçúcar Refinado - 1 Colher de SopaRecheioMolho de tomateQueijo mussarelaQueijo gorgonzolaQueijo ParmessãoQueijo ProvoloneDirections:Misturar o açúcar e o fermento e misturar até ficar líquido (demora um pouco);Juntar o sal na farinha e ir misturando aos poucos na mistura acima;Na medida que necessário, ir juntando a água morna;Depois que todos os ingredientes estiverem ligados, sovar a massa até ficar lisa.Esperar pelo menos 1h, sovar novamente e aguardar mais 1h.Abra a massa com rolo ou se tiver habilidade, com as mãos, numa superfície enfarinhada.Unte a forma com óleo.Para o recheio, espalhar molho de tomate, cobrir toda ta a massa com a mussarela e dispor os outros queijos aleatoriamente. Cuidado para não exagerar no gorgonzola, senão fica enjoativo.

ALTA DO TRIGO NÃO AFETA MOVIMENTO NO CONGRESSO...

O governo brasileiro, republicano e democrata, desgata sua imagem, junto ao povo brasileiro, pelo fato de não demonstrar atitude de seriedade, ao apurar as falcatruas que por lá rondam há um bom tempo. Caminhamos para quatorze anos de governo liderado por políticos que lutaram contra a ditadura. Nem a sociologia de Fernando Henrique ajudou o povo. O poder mais que subiu à cabeça e, um momento político que poderia ter sido dos melhores, quase minou o plano traçado anteriormente por Itamar Franco e seus aliados. O homem queria mesmo é ser rei. Por último elege-se Lula, que também lutou contra os ditames militares. Sua equipe econômica vai guiando o barco com certa segurança, mas, essa de creditar o superávit da balança comercial ao Banco Central, é uma balela. Disso os entendidos também falam e concordam, O que deixa o país nessa boa situação aos olhos do mundo, é o empreendedorismo do brasileiro. Pois bem, retornando ao planalto, temos e testemunhamos as inúmeras CPI(S) que não apuram patavina, muito pelo contrário, sempre terminam em pizza. Por isso, nem a alta do trigo segura o malabarismo dos congressistas brasileiros. Assim, tivemos as investigações dos mensalões e mensalinhos que terminaram naquela massa e, agora o cartão corporativo é o vilão. Um vilão feliz, porque sabe que não faltará farinha de trigo para a massa da mais nova pizza a ser servida ao povo brasileiro. Dai surge uma dúvida: votar ou não votar. Em branco? Nulo? Sei lá...está caducando por não surtir efeito aquele velho ditado: "não votar, dá chance do poítico ruim chegar lá"...E votando? Eles também chegam no planalto. Tá difícil a solução. O jeito é recorrer ao Prof. Pardal. Eta classe sacana . Políticos ou apátridas? Daqui uns dias temos Brasil X Argentina, ai o povo esquece. Esquece o problema da dengue, porque no momento o problema é : quem matou a pequena Isabella? Talvez a massa de uma pizza "brasiliana".

Confraternização em 1995, no Parque de Exposições, de Raul Soares. Turma da Pelada.
Da esquerda para direita: Cláudio, Quito, Giba, Ferreira, Itamar, Nem e Bê. Agachados: Paulinho e Beto do buteco.

BOLA BRANCA, BOLA PRETA...

As cores da bola não tem nada semelhante às cores do clube Atlético Mineiro, até porque,o Galo precisa de algo mais para chegar bem ao final de seu centenário. Bom, qualquer semelhança é mera coincidência. Agora o que queremos é distribuir bola branca para as coisas que melhoram nossa cidade e bola preta para as coisas que necessitam cuidados.
BOLA BRANCA para o refazimento da captação pluvial realizada na região próximo da rodoviária, acabando com o alagamento das ruas adjacentes (e obra abaixo da terra o povo não enxerga).
BOLA PRETA para a situação caótica da rua Artur Bernardes, no bairro Santana, que necessita de uma camada asfáltica urgente.
BOLA BRANCA para a obra do novo Posto de Saúde, construído onte funcionou a antiga cadeia, aos olhos do povo, bem melhor que a construção do local onde funciona o PAM.
BOLA PRETA para o cidadão que coloca o lixo na rua depois que o caminhão de coleta passa e ainda joga sacolas de lixo no rio, tenham dó do Rio Santana e do Matipó também.
BOLA BRANCA para a construção em andamento da obra da nova casa da banda, levada no peito e na raça pela Paróquia de São Sebastião.
Finalmente BOLA PRETA para você que só critica, nega o aplauso e ainda pensa que não tem nada a ver com as coisas que acontecem em nossa comunidade. É fácil dizer "a culpa é do governo", então, não deixe seus braços cruzados, anime-se e mão na massa.

MÃE É MÃE...

E todos já sabem que filho é manha. Hoje que é o dia especial para homenageá-la, não nos esqueçamos que todo dia é dia da mãe. Aquela mãe que coloca seu filho no colo, faz cafuné, transmite segurança ao agasalhá-lo com seus braços, transportando mentalmente sua cria para seu verdadeiro lar, o útero materno. São tantas homenagens que se presta às mães, que as palavras se trombam na ânsia de uma dedicação cada vez mais fervorosa. O importante é não inventar e para isso basta dizer: MÃE EU TE AMO! Com a licença de todas as mães, com o perdão de todas elas, não há como deixar em branco, logo nesse dia, fatos que a sociedade de hoje provoca no nosso quotidiano. Por isso indagar como e o porquê presenciarmos cenas que não deveriam ter acontecido quando uma mãe joga o próprio filho no rio, diferentemente do caso da era bíblica, ocorrido com Moisés. Outra mãe que acorrenta o próprio filho para salvá-lo do tráfico e do vício das drogas. E daquela mãe que mata o próprio filho ou mesmo a filha de outra mãe. Somente debaixo do credo religioso para suportar tamanha agressão. Mas nem por isso deixaremos de homenagear as verdadeiras mães hoje e sempre. Um beijo para todas as mães e que as pétalas das flores sejam seus filhos te abraçando hoje e sempre. PARABÉNS MAMÃE, PARABÉNS MINHA MÃE!
Na foto, D. Marieta, que em 27 de maio de 2008 completará 83 anos, ladeada pelos netos.

O JARDIM E A CORTINA DE AÇO

Após longos meses a tão esperada revitalização da Praça Dr. Durval Grossi teve seu dia D. Ocorreu na última sexta-feira, dia 09 de maio, as pompas do “novo jardim velho”, festejada com muito blá...blá...bla político, banda musical ruim e fogos de artifício a todos os cantos. E agora nossos pisantes poderão tocar com seus toc...toc... a passarela forrada com pedra portuguesa que com os olhos na ponta da botina irão reclamar porque aquele jardim, logo no mês de maio, não tem flores e ainda o que fizeram com a grama. Certamente algumas daquelas pedras irão sussurrar-lhe que a demora para fazer acontecer uma obra que poderia ser realizada dentro de no máximo sessenta dias, deixou mole o miolo do responsável. E com o miolo mole, esqueceu de, talvez, com os gastos da pirotecnia, ter contratado alguém para cuidar do paisagismo urbano que a obra assim requer. Sugestões não faltaram e uma simples era deixar por conta do nosso amigo Maurício Noronha, a parte da jardinagem. Agora é tarde, tarde demais para lamentar, então vamos apreciar a passarela de pedra portuguesa, o coreto iluminado e assentar naquele banco de cor verde inapropriada que enfeia ainda mais a tão esperada obra do “novo jardim velho”, hoje já sem sua inusitada cortina de aço.

CAMPEONATO DO AÇÚCAR ESTÁ BEM DOCE...

Depois de perder a primeira partida das oitavas-de-finais em casa,pelo placar de 2 x 1, levando uma virada do adversário, o Operário esteve em Piedade de Ponte Nova, no último domingo, para a partida de volta. Infelizmente a peleja não foi realizada,pois, a equipe local não providenciou policiamento, portanto a partida não pode acontecer. Corre o risco da Liga decretar o alvi-rubro raul-soarense vencedor e classificado para a próxima etapa. Para o Operário nada de ruim, conquistar a vaga mesmo que seja de forma inusitada. O problema é que os dirigentes da Liga ainda não perceberam que o modo um pouco imperativo de dirigir o campeonato está levando esse torneio ao fracasso, não levando mais, aos desportistas, o interesse anteriormente demonstrado. Por mais que os clubes tentem realizar uma partida no sábado, ou domingo pela manhã, a Liga veta a pretensão. Dai os clubes são obrigados a realizarem suas partidas no domingo à tarde, concorrendo com os grandes clássicos do futebol brasileiro, transmitidos pela TV. Surgem as consequências dessa maneira de trabalhar o futebol aqui no interior, haja visto que além desse último acontecimento, o União da cidade de Matipó, já havia sido desclassificado antecipadamente do torneio por não comparecer aos seus jogos, mesmo em seus próprios domínios. Precisamos de um melhor planejamento no próximo torneio da Liga do Açúcar, caso contrário não reviveremos os bons momentos do nosso futebol regional, com boas equipes, como a SER de Rio Casca, Palmeirense de Ponte Nova, dentre outras. Para mudar acredito que os clubes têm que pressionar bastante a Liga, apresentando sugestões e não apenas acatando o que vem de lá.